close
（此張圖片來自網路）
Balthazar是我夏天來的時候逛到的一家麵包店，因為法文是Boulangerie, 所以是麵包店兒不是甜點店。
這家店在SOHO, 旁邊還有自己的餐廳，看起來生意很不錯。麵包店生意相當好！
排隊的時候，前面的ㄧ位女生，一直跟店員說，“我從大老遠的地方就是一定要來你們的店裡買麵包，真是太好吃了！”
因為裝潢的很歐洲，所以就把我給吸引進去了！
兩面的牆上都放滿了新鮮的麵包，隨著不同的時間，會有不同的新鮮出爐產品。結賬櫃台前面則是放滿了最新鮮又吸引人的甜點！
第一次去的時候就買了野莓堅果麵包，真的是太好吃了！完全沒話說，麵包的小麥香，自然的甜味，麵包的濕潤度，烘烤的色澤，都恰到好處。單切片，配上沙拉都相當適合！
野莓跟堅果的比例也很好，不會有突兀的感覺，這就是好吃的歐洲麵包。
之後有次去看到有Quiche，二話不說，馬上跟店員點了ㄧ塊。店員很親切的問我需不需要加熱跟餐具。
餅皮很新鮮，酥香！不會有過多奶油的味道。
內餡很簡單有培根和洋蔥，跟奶蛋醬汁。是個相當好吃的鹹派！
這間店大概是我在紐約去過最多次的麵包店，甜點跟麵包的品質也都相當好！
全站熱搜
留言列表
